Encuentra las diferencias

Desde luego, no sé qué pasa con los sitios donde hacen el ramen que me gusta especialmente, porque tienen tendencia a desaparecer. El último ejemplo lo tenemos con ese de que hablé no ha mucho, el "Sengoku ramen", todo batallador él. Pues bien lo cerraron, y ahora han abierto bajo nueva dirección y un ambiente "flower power", tanto que el nuevo nombre es "Sakura" o flor de cerezo. En fin, a ver si me acerco y le pego un tiento.

Antes...

... y después.

Ramen Sengoku

Tras encontrarme especialmente triste por el cierre de mi favorito restaurante de ramen, he encontrado otro que pasa a ocupar su lugar. Ojo, eso no significa que no me gusten otros, sino que éste es el que más me gusta. Poco ramen he probado que no me guste.

El nombre hace referencia al período de guerras civiles que arrasó el país, y no sé porqué, pero juraría que tienen un ramen tan picante que lo llaman el ramen de la muerte. Por si acaso, no lo voy a probar.

Exterior del local, muy en plan samurái, pues es de lo que se trataba en ese período.

Pabernos matao. Las dos veces que me he pedido este tentempié casi me muero, y eso que no se trataba del ramen mortal al que antes hacía referencia. Eso sí, el día que comes eso, no cenas.

Terminator en Shibuya

Pues mientras hoy recorría Shibuya, he pasado por delante de un restaurante y... me detuve en seco diciendo "creo que no he visto bien lo que acabo de ver". Volví sobre mis pasos y ahí estaba... un reluciente T-800 con sus rojos ojitos y el arma reglamentaria al lado, engullendo con fruición un plato de spaghetti. El local me ha convencido para entrar en él la próxima vez que pase por Shibuya y tenga algo de tiempo.

Nombre desafortunado. O no...

Según para lo que sea, aunque siendo un izakaya, no estoy seguro de que sea apropiado...

Y aún podría ser peor, si cambiamos la "D" por una "T"...

Izakaya con encanto

Recientemente, hay un anuncio justo a la salida de la estación de tren de Shimbashi que me llamaba poderosamente la atención. No sé lo que vendían, pero me estaban convenciendo, así que para asegurarme, consulté su página web, dado que no me cuadraba la comida detrás de la chica mona.

Resulta que se trata de un izakaya, o bar-restaurante japonoide, aunque a mí, con ese nombre, me sonaba a tasca vasca. Lo curioso de este lugar es que, en lugar de estar atendido por recios camareros o atareadas ancianitas, unas llamativas mozas como la de la foto revolotean a nuestro alrededor. Pobrecillas... imagino que a los clientes se les escapará algún que otro mordisco fuera del plato...

Restaurantes tex-mex

Hace años me gustaba mucho ir al Foster´s Hollywood, una cadena de restaurantes especializados en comida tex-mex. Con los años empecé a ir menos, y finalmente casi nada, pero siempre me gustó la comida. Cuando vine a los Japones, descubrí que había (al menos) tres restaurantes internacionales de ese estilo, a saber, Hard Rock Cafe, Friday´s y Tony Roma´s.

Hoy he finalizado mi recorrido visitando el último de ellos, que curiosamente está al lado del primero que visité, en Roppongi. Mi opinión es que el mejor es Friday´s, luego Hard Rock y finalmente Tony Roma´s. Mi preferencia me viene muy bien, ya que hay un Friday cerquita de donde vivo. No voy a ir mucho, que para eso estoy en Japón, pero de vez en cuando me apetece un costillar con salsa barbacoa.

Recuerdo que el Hard Rock de Roppongi era terriblemente ruidoso, que en el Friday´s las camisetas que llevaban las camareras parecían del Atleti, y que en Tony Roma´s todo el personal no era japonés.

Mi consejo es que entréis en el de la derecha.


La Hello Kitty versión Hard Rock Cafe. Ojo al detalle de la calavera.

El gusto no es mío

Es de Skylark.

Y como la entrada me ha quedado de lo más breve y concisa, añadiré que hoy he hecho un crucerito por el puerto de Yokosuka. Además de muchas fotos, he conseguido que el Sol convierta mi pellejo en el más vivo ejemplo de un cangrejo de río tras ser cocinado, sobre todo la nariz.

De todos modos, esa no es la mayor de mis cuitas. Hoy he ido al barbero y en lugar de decidirme a dejar que me afeiten la frente (algún día les dejaré), he optado por dejarme bigote por primera vez en mi vida. Se me hace raro... me da un aire setentero que para qué voy a contar. Parezco Sean Connery en Zardoz...

Suena al restaurante de Ratatouille, ¿eh?